В каких продуктах содержатся эстрогены для женщин. Эстроген в продуктах питания

Что приходит вам в голову, когда вы слышите словосочетание женские гормоны? Картинка женщины, которая выглядит скорее плохо, чем хорошо из-за перепадов настроения, нервозных вспышек, резкого изменения веса, постоянной головной боли. Список можно продолжать еще. Женские гормоны эстрогены ответственны за то, как ведут себя женщины. Помимо регулирования менструальных циклов, они влияют на работу репродуктивных органов, мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой и костной систем, половых органов, улучшают состояние кожи и волос. А вы уверены, что ваш организм получает достаточное количество эстрогенов? Если нет, употребляйте продукты, богатые важными для женского организма эстрогенами, среди которых семена и орехи, соя, свежие и сушеные фрукты, овощи, бобовые, напитки и травы. С их помощью можно успешно поддерживать прекрасное самочувствие, ощущать радость от каждого прожитого дня и сохранить здоровье на долгие годы.

Сравните цифры содержания эстрогенов в каждом продукте, сделайте выводы и выбирайте для себя самый подходящий вариант.

Семена

1. Семена льна

Семена льна считают одним из лучших источников эстрогена, они занимают верхнюю позицию в списке продуктов, содержащих фитоэстроген. Помимо эстрогена они также являются богатым источником пищевых волокон и жирных кислот Омега-3, помогают снизить уровень холестерина в организме. Семя льна содержит в три раза больше эстрогенов, чем соевые бобы.

Дневная норма – 1 столовая ложка
Содержание изофлавонов – 22,5 мг, фитоэстрогенов – 380 мкг (на 100 грамм)

Семена льна можно цельными добавлять к пище - йогуртам, молочным продуктам, кашам, салатам, вторым блюдам, домашней выпечке.

2. Семена кунжута


Они богаты лигнанами – гормонами, которые помогают сбалансировать уровни эстрогенов в организме женщины. Кунжут к тому же содержит большое количество клетчатки, полезные витамины и минералы.

Дневная норма – около 30 грамм
Содержание лигнанов – 11,2 мг, фитоэстрогенов – 8008,1 мкг (на 100 грамм)

Один из лучших способов употребления семян кунжута – приготовить соус. Их также можно добавлять в супы, вторые блюда, к овощам и мясу.

Я лично люблю посыпать кунжутом творог, салаты, кефир, йогурты, мясо и даже жареную картошку.

Соевые продукты

3. Соя


Продуктом, содержащим большое количество эстрогена, является и соя. Она содержит фитоэстрогены, называемые изофлавонами, которые влияют на метаболизм в организме.

Дневная норма – 1 чашка
Содержание – изофлавоны – 23 мг, фитоэстрогены – 103920 мкг (на 100 грамм)

Соевые бобы можно отварить до готовности, а затем добавлять их к разным блюдам. Помимо эстрогена они также содержат здоровую дозу питательных веществ.

4. Соевое молоко

Наряду с соей, оно также является богатым источником фитоэстрогенов и полезно для облегчения менструальных проблем – резких болей и недомоганий.

Дневная норма – 200 мл
Содержание: изофлавоны – 30 мг, фитоэстрогены – 2957, 2 мкг (на 100 грамм).

Соевое молоко можно купить как готовый продукт и употреблять вместо одного приема пищи в течение дня. Можно также добавлять его в молочные каши, заменяя им обычное коровье молоко.

5. Соевый йогурт

Он также известен как творожный йогурт, хотя приготовлен из соевого молока и является отличным источником фитоэстрогенов.

Дневная норма – 200 грамм
Содержание: изофлавоны – 21 мг, фитоэстрогены – 10275 мкг (на 100 гр)

Соевый йогурт можно употреблять как отдельный полноценный продукт или в составе приготовленных блюд. Можно добавлять к нему фрукты и орехи, наслаждаясь здоровой и вкусной едой.

6. Сыр тофу


Соевый вариант творога – тофу, производится непосредственно из соевого молока. Он доступен в мягких и твердых сортах и помогает повысить уровень эстрогена в организме.

Дневная норма – 90 грамм
Содержание: изофлавоны -20 мг, фитоэстрогены – 27150 мкг (на 100 грамм).

Тофу – универсальный продукт, который можно использовать в качестве составляющего компонента при приготовлении супов, салатов и карри. Его можно обжарить вместе с одним или несколькими овощами по вашему выбору и приготовить вкусную закуску или салат.

Орешки

7. Фисташки


Они содержат самое большое количество фитоэстрогенов среди всех орехов.

Дневная норма – 28 грамм
Содержание: изофлавоны – 49,5 мг, фитоэстрогены – 382, 5 мкг (на 100 грамм)

Употреблять фисташки можно сырыми и жареными, а также добавлять к блюдам, салатам, йогуртам, выпечке, шоколаду.

8. Грецкие орехи

Они считаются одними из самых здоровых продуктов. Богаты фитоэстрогенами, белками, жирными кислотами Омега-3, широким спектром полезных питательных веществ.

Дневная норма – 28грамм
Содержание: изофлавоны – 14,9 мг, фитоэстрогены – 26 мкг (на 100 грамм)

Грецкие орехи можно добавлять в салаты, посыпать сверху фрукты, мороженое или йогурты. Употреблять отдельно или с другими орешками, соединять со сладостями, овощами, фруктами, тортами и печеньем.

9. Арахис


Наряду с выше перечисленными орехами также является хорошим источником фитоэстрогенов и одним из самых распространенных орехов на рынке.

Дневная норма – 28 грамм
Содержание: фитоэстрогены – 34,5 мкг (на 100 грамм)

Арахис употребляют сырым или жареным, добавляют в блюда, готовят арахисовое масло.

Сухофрукты

10. Курага и чернослив


Сушеные абрикосы и чернослив относят к здоровым продуктам, богатым фитоэстрогенами, а также клетчаткой. Процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, минералов и витаминов.

Дневная норма кураги – 130 гр, чернослива – 248 гр
Содержание соответственно: фитоэстрогены – 445,5 мкг и 177, 5 мкг (на 100 грамм)

Сухофрукты являются не только полезными, но и вкусными продуктами. Их можно использовать в качестве перекуса в середине дня или положить небольшое количество в сумку, всегда имея при себе, чтобы при ощущении голода перекусить между приемами пищи полезной и вкусной едой.

Овощи

11. Проростки люцерны

Употреблять проросшие зерна люцерны – лучший способ повысить уровень эстрогена. Они содержат низкий уровень углеводов, калорий и относятся к здоровой и полезной пище.

Дневная норма – 33 грамма
Содержание: изофлавоны – 130 мг, фитоэстрогены – 441,4 мкг (на 100 грамм)

Проросшие зерна люцерны можно добавлять в салаты, супы, сэндвичи, что значительно повысит качество питания.

12. Проросшие бобы мунг


Кроме эстрогена они являются отличным источником железа, витаминов группы В и клетчатки.

Дневная норма – 104 грамма
Содержание: изофлавоны – 239 мг, фитоэстрогены – 495 мкг (на 100 грамм)

Их можно проварить, добавлять в салаты или супы.

13. Зеленые бобы

Они имеют низкий уровень калорий и содержат большое количество питательных веществ. Зеленые бобы к тому же являются отличным источником железа, что улучшает фертильность у женщин.

Дневная норма – 110 грамм
Содержание: изофлавоны – 42,9 мг, фитоэстрогены – 105,8 мкг (на 100 грамм)

Зеленые бобы можно добавлять к обжаренным овощам или картофелю фри. Они вкусны с рисом и в составе карри.

Фрукты

14. Персики



Их относят к одним из самых вкусных и полезных фруктов – богаты фитоэстрогенами и содержат много питательных веществ. Персики помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.

Дневная норма – 175 грамм
Содержание: изофлавоны – 4,55 мг, фитоэстрогены – 64,5 (на 100 грамм)

Персики едят отдельно, добавляют в десерты, мороженое, выпечку, выдавливают сок.

15. Клубника

Ее считают одной из самых лучших ягод. Она не только полезна для здоровья, но благоприятно воздействует на кожу и волосы, повышение внутренней энергии и способствует снижению веса.

Дневная норма – 152 грамма
Содержание: изофлавоны – 3,65 мг, фитоэстрогены – 51,6 мкг (на 100 грамм)

Клубнику едят сырой, добавляют в йогурты, овсянку, выпечку, смешивают с другими фруктами в блюдах, готовят вкусные коктейли.

Бобовые

16. Белые бобы

Их относят к чрезвычайно здоровой пище, богатой эстрогенами, клетчаткой и питательными веществами, как железо, фолиевая кислота и кальций. Подобный состав помогает сбалансировать уровень эстрогена в организме.

Дневная норма – 179 грамм
Содержание: изофлавоны – 70 мг, фитоэстрогены – 72,7 мкг (на 100 грамм)

Есть много способов наслаждаться белой фасолью. Можно есть отваренной, добавлять в супы, борщи, салаты, делать вкусные острые закуски.

17. Черные бобы


Они настолько полезны, что их можно употреблять каждый день. Повышают фертильность у женщин, являются отличным источником растительного белка, клетчатки, антиоксидантов, полезных витаминов и минералов.

Дневная норма – 172 грамма
Содержание – 5330 мкг (на 100 гр)

Черную фасоль полезно добавлять в супы и салаты – особенно с морковью и ломтиками огурца.

Напитки

18. Красное вино


Оно содержит фитоэстроген, называемый ресвератрол, который увеличивает уровень эстрогена в организме и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Дневная норма – 30 мл
Содержание: изофлавоны – 4,95 гр, фитоэстрогены – 53,9 мкг (на 100 грамм)

Красное вино полезно в умеренных дозах вместе с такими закусками, как жареный арахис, клубника, персики, сыр тофу. Врачи рекомендуют не более нормы в день для женщин и не более двух – для мужчин.

Травы

19. Чеснок


Чрезвычайно богатый изофлавонами, приносит много пользы для здоровья, очищает кровеносные сосуды, помогает снизить уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания.

Дневная норма – 3 зубка
Содержание: изофлавоны -1,8 мг, фитоэстрогены – 603,6 мкг (на 100 грамм)

Чеснок едят свежим, добавляют в салаты, супы, жаркое, макароны, мясо, соте для улучшения вкуса и добавления аромата.

20. Шалфей


Об этой траве есть отдельный пост «Шалфей трава – польза для здоровья, кожи и волос», где можно почерпнуть много интересного и узнать полезные рецепты.

Важно понимать, что недостаточное количество гормонов оказывает на женский организм неблагоприятное воздействие, о чем он сигнализирует увеличением веса, бессонницей, выпадением волос, хронической усталостью, стрессами, излишней потливостью, ранней менопаузой. Эстрогены помогают сбалансировать все функции организма, улучшить метаболизм, сексуальные функции, уровень холестерина, общее состояние костей, предотвратить пременопаузальный синдром.

Исходя из вышесказанного, помните, что женские гормоны эстрогены крайне необходимы организму. Этим не следует пренебрегать. Ежедневно потребляйте продукты, богатые эстрогенами, чтобы суточное потребление достигало 30-50 мг. В этом случае держу пари, что даже в старшем и преклонном возрасте вам не придется беспокоиться о своем здоровье, и вы будете счастливы долгие-долгие годы.

Что представляет собой эстроген и за что он отвечает

Этот гормон занимается обеспечением детородной функции женщины. Понятие «эстроген» произошло от латинских слов:

  • «oistros» – сильное желание, страсть;
  • «genes» – вызывать.

Этот гормон отвечает за сексуальность женщины. Женская фигура отличается пышностью бедер, большой грудью, нежным, мягким голосом, красивой, гладкой кожей – это все продукты работы эстрогена.

Когда в организме его не хватает, то это выливается в следующее:

  • затяжная депрессия, резкая перемена настроения;
  • приливы;
  • увеличивается вес;
  • снижается сексуальное влечение и чувствительность;
  • занижена самооценка, невнимательное отношение к своей внешности;
  • быстрая утомляемость.

Исходя из вышеперечисленного списка, стоит отметить, что эстроген – это гормон молодости. Женщины даже после 50 лет могут выглядеть очень привлекательными, а некоторые уже и в 30 выглядят гораздо
старше своих лет. Женские гормоны в продуктах легко отыскать, но нужно ли это делать, давайте разберемся.

Как узнать уровень женского гормона в организме

Для этого можно сдать анализ крови, в котором будут показатели количества эстрогена. Для повышения его уровня врач назначит гормональные препараты. Кроме того, посоветует употреблять те продукты, в которых содержатся детородные гормоны.

Продукты, которые содержат женские гормоны, можно разбить на несколько групп:

  • бобовые;
  • молочные;
  • овощи;
  • семена растений;
  • орехи.

Рассмотрим подробнее каждую из этих групп.

Один из продуктов, который является лидером по содержанию гормона счастья, – это семена льна. В нем этого гормона содержится больше всего по сравнению с другими продуктами. Кроме увеличения уровня гормонов, семена еще и укрепляют иммунитет. Они содержат массу полезных и питательных веществ. Для употребления в пищу семена нужно измельчить, смешать с медом и добавить в еду, например, в кашу. В день необходимо съедать две ложки семян.

Гормоны репродуктивной системы есть и в бобовых. Ассортимент здесь большой. На выбор и фасоль, соя, зеленый горошек, чечевица и т. д. Женщине нужно знать, что употреблять много сои нельзя, в большом количестве она нанесет вред организму. Заменителем сои является чечевица. В ней, кроме женских гормонов, присутствуют и белки, и гормоны радости (триптофан).

Гормоны репродукции можно найти в капусте. Она является отличным «женским» продуктом. Благодаря тому, что этот овощ имеет массу разновидностей, это поможет разнообразить меню. Но налегать на нее слишком не нужно, она блокирует способность организма усваивать йод.

Продукты, которые служат для увеличения женских гормонов, – это молочные продукты. Можно пить побольше молока и употреблять сыр. Они не должны быть обезжиренными, хотя бы немного, но животный жир должен в них содержаться.

В выработке молока корове необходим детородный гормон, именно поэтому его так много в коровьем молоке. Исследования показали, что то молоко, которое люди употребляли от беременной коровы, имело гораздо больше эстрогенов.

В каких продуктах могут содержаться гормоны, мы рассмотрели, но они находятся и в травах. К таким относят:

  • хмель;
  • арнику;
  • ромашку;
  • шалфей;
  • липу;
  • корень женьшеня;
  • корень солодки.

Видим, женские гормоны есть не только в продуктах, но и в растениях. Как же их можно принимать? Из них делайте отвары, заваривайте чай и пейте понемногу в течение дня. Тот чай, что заварили сегодня, сегодня же и нужно выпить. На завтра он уже будет несвежим, и полезные вещества пропадают, поэтому понадобится приготовить новый.

Есть немного неожиданные продукты, которые содержат гормон женской молодости эстроген, – это алкоголь и хмель (т. е. пиво). Но любая женщина помнит, сколько вреда наносят организму спиртные напитки, да и не только женщинам, но и мужчинам, поэтому к таким напиткам женщина будет прикасаться крайне редко, если вовсе от них не откажется.

Что такое тироксин

Гормоны в продуктах питания могут улучшить состояние женщины, но если их будет слишком много, то они способны и навредить. Их переизбыток приведет к лишнему весу и злокачественным образованиям.

Когда происходит сбой в гормональной системе, то наступает эктопическая продукция гормонов. При этом заболевании обнаруживаются опухоли эндокринных желез и не эндокринных органов. Зачастую такой синдром возникает, если есть опухоль в грудной клетке.

Теперь мы знаем, какие продукты отличаются содержанием женских гормонов. Благодаря им женщина сможет поддерживать свою молодость и красоту.

– это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.

После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.

При климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.

Эти проявления устраняются путем применения . Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.

Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.

Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.

Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не все активизируют рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.

В чем их помощь?

В каких продуктах много эстрогена

Многие продукты питания содержат в своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.

Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.

Мнение эксперта

Алиса Владимировна

Врач гинеколог, доцент, ведущий специалист в области акушерства, стаж работы 9 лет.

А еще лучше сделать свое меню разнообразным и стараться употреблять понемногу разные продукты из предложенной таблицы, отображающей содержание эстрогена в продуктах питания и травах.

Группа продуктов растительного происхождения

Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.

№ п/п Группа продуктов Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена
1 Орехи фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи
2 Масличные культуры семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы
3 Бобовые растения соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок
4 Цельные злаки пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис
5 Овощи баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты
6 Зелень петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат
7 Фрукты абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты
8 Ягоды клубника, малина, вишня
9 Кофе
10 Специи куркума и имбирь

Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.

Продукты животного происхождения

Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.

Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:

  1. Молоко и продукты из него.
    Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д.
  2. Мясо и птица.
    Особенно полезна говядина и телятина.
  3. Рыба и морепродукты.
    В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда.
  4. Яйца.
    Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.

Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.

Какие травы богаты на фитоэстрогены

Природные эстрогены есть во всех травах, но в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет.

Травы, содержащие эстрогены в большом количестве:

  • шалфей;
  • боровая матка;
  • шишки хмеля;
  • красная щетка;
  • липа;
  • мята;
  • ромашка аптечная;
  • корень солодки;
  • расторопша;
  • полынь;
  • пастушья сумка;
  • листья малины.

В травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.

Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.

Природные эстрогены благотворно влияют на женский организм, но бесконтрольный их приём крайне нежелателен. Необходимо предварительно пройти медицинское обследование, сдать анализы крови и получать консультацию врача, прежде чем начать принимать травяные средства.

Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.

Особо популярные растения

Продолжаем поиски.

Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины, минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.

В результате уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.

Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней. Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ. Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.

Расторопша применяется при ожирении, расширении вен, оттеках конечностей, аллергических заболеваниях, облысении, отложении солей, радикулите и суставных болях, геморрои и других болезнях. Применение муки из семян целебного растения может снизить уровень сахара в крови и вылечить варикоз.

Итог

Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.

Восполнив образовавшийся дефицит эстрогенов дама избавится от неприятных климактерический симптомов, улучшит свое психоэмоциональное состояние и продлит молодость. Но прежде чем приступать к лечению, даме следует сдать анализ крови и получить консультацию врача. Помните, что всё хорошо в меру и эстроген в том числе.

А что вы знаете о фитоэстрогенах?

Дефицит половых гормонов отражается на здоровье и внешности: эстрогены влияют на менструальный цикл, объем жировой прослойки, плотность костей, состояние сосудов, работу сердца и ЦНС. Острый недостаток активных компонентов многие женщины ощущают с приближением менопаузы. Что делать? Принимать гормональные таблетки? Медики не советуют начинать с сильнодействующих препаратов, если ситуация не приближается к критической.

Для устранения дефицита половых регуляторов нужно изменить рацион: каждый день полезно в умеренном количестве употреблять продукты с фитоэстрогенами. Выполнение рекомендаций врачей поможет исправить ситуацию. Перечень продуктов с фитоэстрогенами, правила приготовления блюд, норма природных гормонов на один день, последствия избытка натуральных стероидов - эти и другие вопросы отражены в статье.

Что такое эстрогены

Женские половые гормоны продуцируют фолликулярные клетки яичников, небольшое количество вырабатывает кора надпочечников. У мужчин секреция стероидных регуляторов происходит в яичках. Для правильного течения физиологических процессов нужен оптимальный уровень биоактивных веществ: значительные колебания уровня гормонов влияют на различные органы и системы.

Медики также выделяют несколько внешних признаков гормональных нарушений:

  • резкий набор веса,
  • жировые отложения на животе,
  • ухудшение состояния кожи,
  • набухание груди,
  • появление угрей,
  • ломкость ногтей.

Эстрогены относятся к группе стероиды, влияют на половую и репродуктивную функцию, состояние сосудов, костной системы, ЦНС. провоцирует проблемы с гормональным фоном, тяжелые проявления климактерического синдрома, развитие атеросклероза, заболеваний сердца, .

Организм продуцирует три вида эстрогенов: эстрадиол (гормон с наибольшей активностью), эстриол и эстрон (менее активные вещества). Каждый регулятор отвечает за определенные процессы, имеет различную степень воздействия на организм. Эстриол влияет на формирование плаценты, эстрон вырабатывается в организме даже после прекращения синтеза эстрадиола, что провоцирует рост раковых образований в груди и негативные проявления пременопаузы. С возрастом функциональная способность яичников снижается, уровень эстрадиола уменьшается, что приводит к развитию климактерического синдрома с мучительными «приливами» и колебаниями давления.

Функции у женщин и мужчин

Нарушение уровня стероидных гормонов мешает процессу полового созревания, создает дискомфорт в репродуктивном возрасте и у женщин с наступлением менопаузы. Избыток эстрадиола у мужчин приводит к появлению жировых отложений по женскому типу, увеличению веса, снижению потенции и мышечной силы.

Эстрогены у женщин:

  • влияют на стабильность цикла;
  • обеспечивают своевременное формирование вторичных половых признаков;
  • улучшают всасывание кальция, предупреждают остеопороз;
  • влияют на сохранение оптимального сердечного ритма;
  • обеспечивают появление женственных линий в формах тела;
  • поддерживают стабильность функционирование репродуктивной системы;
  • в комплексе с , обеспечивают оптимальный процесс созревания фолликулов и вынашивание плода.

Эстрогены у мужчин:

  • уменьшают накопление триглицеридов и «плохого» холестерина;
  • положительно влияют на силу либидо;
  • стабилизируют соотношение между женскими и мужскими половыми гормонами;
  • влияют на формирование мышечной ткани;
  • снижают нервное напряжение.

Эстрогены в продуктах питания

Диетологи выделяют несколько категорий пищевых наименований с максимальной концентрацией биоактивных веществ, идентичных гормонам человеческого организма. Степень влияния фитоэстрогенов на функционирование сердца, половой и репродуктивной системы, сосуды, молочные железы, обменные процессы, костно-мышечную ткань в разы ниже, чем у «настоящих» женских стероидов, но избыточное употребление некоторых продуктов может нарушить гормональный фон.

Наибольшее количество фитоэстрогенов содержит соя. Плоды полезного растения добавляют в сыр, масло, молоко, йогурты, колбасы. Влияние модифицированных соевых бобов до конца не изучено, но есть несколько заменителей из того же семейства: зеленый горошек, фасоль, чечевица. Бобовые богаты не только фитоэстрогенами, но и содержат большое количество растительного белка, что делает эти продукты ценными для организма.

Природные эстрогены находятся в полезных пищевых наименованиях:

  • семена льна;
  • орехи;
  • злаковые культуру и отруби;
  • молочные продукты, особенно, твердый сыр, натуральный йогурт и творог;
  • цветная капуста и брокколи;
  • абрикосы;
  • кофе;
  • семена подсолнечника.

На заметку! Для стабильного продуцирования эстрогенов в организме нужна медь и цинк. Дефицит микроэлементов мешает полноценной выработке важных гормонов. Медики советуют женщинам и мужчинам обязательно употреблять морепродукты, листовую зелень, зерна пшеницы, печень, отруби, крупу геркулес.

Правила употребления

Избыток фитоэстрогенов так же вреден для женского и мужского организма, как и дефицит природных гормонов. Медики не советуют употреблять наименования, содержащие активные компоненты, в больших количествах и каждый день. Несмотря на значительно меньшую биологическую активность фитогормонов, повышенная концентрация в крови может негативно отразиться на гормональном балансе.

Оптимальный вариант получения природных гормонов:

  • съесть на завтрак овсяную кашу, в обед - салат с брокколи и кусочек твердого сыра (50 г);
  • на следующий день можно приготовить запеканку с цветной капустой, открыть коробочку йогурта, запарить отруби (1 ст. л.), отварить куриную грудку со шпинатом.

Неправильный рацион:

  • на завтрак - овсянка с молоком, сыр рокфор;
  • обед - гороховый суп, отварная брокколи, салат с морепродуктами;
  • полдник - горсть грецких орехов;
  • ужин - творожно-овсяная запеканка с йогуртом.

Если женщина дополнительно получает с утра натощак запаренное льняное семя и щелкает подсолнечные семечки в течение дня, то норма природных гормонов будет превышена. При таком подходе к питанию организм получает слишком много фитоэстрогенов, что нарушает гормональный фон.

Ряд исследований показал: эстрогены из продуктов при неумеренном потреблении пищевых наименований блокируют выработку естественных регуляторов. Следствие - негативное влияние на массу тела, менструальный цикл, работу органов репродуктивной системы.

Перейдите по адресу и прочтите о том, за что отвечает эстрадиол и в какой день цикла необходимо сдавать анализ.

Фитоэстрогены приносят пользу при соблюдении определенных правил:

  • Нужно знать перечень продуктов с фитогормонами, каждый день включать в меню два-три продукта из списка.
  • Оптимальный вариант - чередовать употребление пищевых наименований, не перегружать организм.
  • Полезно знать: женщины нуждаются в большем количестве фитоэстрогенов, чем мужчины.
  • Овощи желательно употреблять в сыром виде либо запекать, варить на пару. При таком подходе к приготовлению блюд сохраняется максимум полезных веществ, в том числе, природных эстрогенов.
  • Для восполнения дефицита женских гормонов полезно употреблять пророщенные зерна пшеницы. В росточках и основе накапливается максимальное количество не только фитоэстрогенов, но и ценных жирных кислот Омега 3, 6, 9.

Природные гормоны поддерживают оптимальную работу организма, положительно влияют на мужское и женское здоровье, внешний вид, состояние ЦНС, сердца и сосудов. Важно включать в рацион оптимальное количество продуктов с эстрогенами, чтобы избежать превышения суточной нормы. Избыток стероидных гормонов вреден как для женщин, так и для мужчин.

В следующем ролике можно увидеть перечень продуктов, богатых эстрогенами и узнать о норме природных гормонов на один день:


Каждая женщина знает, что для собственной красоты и здоровья крайне важно, чтобы ее гормональный фон был полноценным и сбалансированным. Безусловно, все гормоны самостоятельно вырабатываются женским организмом, но в случае, если по каким-либо причинам синтез этих веществ нарушается, представительнице прекрасного пола необходима помощь.

А знаете ли вы, что среди великого множества разнородных продуктов кормления существуют особые, которые не только полезны, но и реально могут продлить нам жизнь.

А все дело в том, что эти продукты содержат соединения, которые стимулируют так нарекаемые гормоны юности, которые дозволяют человеку оставаться длинные годы молодым, прекрасным, стройным и активным.

Таких гормонов юности всего пять.

Что это за гормоны, и в каких продуктах вы можете их найти, об этом мы вам расскажем в нашей статье.

Первый гормон - ДГА (дегидроэпиандростерон) . Этот гормон отвечает за стройность.

Он стимулирует разделение клеток, не дает телу накапливать излишние килограммы и всегда поддерживает организм в тонусе.

Включите в свой рацион рыбу, авокадо и оливки - и вы всегда сможете поддерживать нужный уровень ДГА в своем организме.

Второй гормон - мелатонин. Это гормон радостного настроения, превосходного сна и отличной спортивной формы.

Мелатонин очень часто нарекают гормоном счастья.

Повысить выработку этого гормона в организме вы сможете после употребления пищи, которая богата углеводами: картофель, макароны, баранина, птица, рыба и орехи.

Очень главно, чтобы эти продукты были съедены или сами по себе, или вместе с овощами, но, ни в коем случае, не с великим количеством жиров - повышенное количество жира будет препятствовать выработке мелатонина.

Третий гормон - соматотропин.

Это гормон роста и красоты.

Употребляя продукты, содержащие соматотропин, мы усиливаем кости и разглаживаем шкуру, так же этот гормон поддерживает мышечную ткань в тонусе и способствует улучшению ее функций и структуры, предотвращает образование жировых складок.

Стимулируют выработку этого гормона нежирные белковые продукты. К таким продуктам относятся: рыба, чечевица, орехи, маложирные и обезжиренные сыры и творог.

Четвертый гормон - тестостерон.

Его нарекают гормоном сексуальности, потому что он контролирует состояние мужских половых органов, а так же следит за здоровьем костей и мышц.

Цинк и марганец стимулируют выработку этого гормона.

Этими полезными веществами богата баранина.

Пятый гормон - эстроген.

А этот гормон считается женским, так как он держит под контролем половую и репродуктивную функции женщин, так же он стимулирует работу сердца, следит за состоянием сосудов, костей и многих иных органов и тканей.

Наличие эстрогена вы найдете в соевых продуктах, в черном перце, хмеле и ревене.

Постарайтесь, чтоб вышеперечисленные продукты кормления всегда присутствовали на вашем столе, и тогда вы сможете сохранить вашу юность еще длинные, длинные годы.

Приятного вам аппетита и длинных лет жизни!

Отлично влияют на повышение женских гормонов различные ягоды, например:

Клубника,

Земляника,

Ежевика,

Фейхоа. Последнюю можно употреблять как в свежем виде, так и в виде варенья.

Женские гормоны в молочных продуктах

Многие нужные нам вещества могут вырабатываться нашим организмом, а могут поступать извне. Яркий тому пример — женские гормоны в продуктах питания: по составу они практически копируют те, что вырабатываются в женском организме. Важнейшим из них является эстроген — он способствует ежемесячному менструальному циклу, а его производство сокращается, как женщина достигает менопаузы. Некоторые пищевые продукты имеют в своем составе естественные или добавленные гормоны, или вещества, которые действуют в организме как женские половые гормоны. Они имеют способность изменять гормональный баланс тела, и иногда могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.

Одним из таких продуктов является коровье молоко. Молочные породы коров выводятся специально для выработки молока, которое потом человек употребляет в пищу. Поскольку для выработки молока необходим высокий уровень эстрогена, в организме таких коров, а, следовательно, и в их молоке, концентрация этого женского гормона выше, чем в обычных продуктах. Некоторые медицинские исследования показывают, что связь между потреблением молока и эстроген-зависимыми видами рака значительно выросла за последние сто лет. Эксперименты также показывают, что в организмах тех взрослых и детей, которые употребляли молоко, полученное от беременной коровы, наблюдается более высокий уровень эстрогена. Беременные коровы, так же, как и особи, полученные с помощью генной инженерии, имеют в организме более высокий уровень эстрогена.

Женские гормоны в соевых продуктах

Другой группой продуктов, содержащих женские гормоны, являются соевые продукты. Такие продукты, как соевый творог и соевое молоко содержат вещества, называемые фитоэстрогенами. Эти химические вещества могут действовать в организме по такому же механизму, как и эстрогены - путем присоединения к рецепторам эстрогена или действуя как гормон. Хотя соевые продукты имеют несколько более слабо выраженный эстрогеноподобный эффект, они имеют возможность влиять на то, как другие гормоны, например тестостерон, действуют в человеческом организме. Предполагается, что фитоэстрогены действуют как нейромедиаторы для эстроген-зависимых типов рака, однако распространенность раковых заболеваний заметно ниже в тех культурах, которые потребляют больше количество соевых продуктов.

Полезные продукты для женской половой системы

Для женской половой системы очень важны антиоксиданты (витамины, фолиевая кислота, йод, магний, витамины А и Д, омега 3, железо, медь, белки, аминокислота аргинин, лецитин и кальций, которые содержаться вот в таких продуктах:

Жирная рыба (скумбрия, сельдь, лосось). Содержит Омега 3. Обладает противовоспалительным действием. Нормализует гормональный баланс. Вместе с йодсодержащими продуктами, такими как морская капуста и грецкие орехи, является профилактикой женских онкозаболеваний. Необходима для здоровья и красоты женской груди.

Оливковое масло, проросшие зерна пшеницы, салат-латук. Содержат витамин Е, который является одним из самых важных для женского здоровья. Участвует в выработке половых гормонов, влияет на регуляцию гормонального цикла и повышает шансы на оплодотворение яйцеклетки. Предупреждает развитие мастопатии.

Шиповник, цитрусовые фрукты, лук. Содержат витамин, С, который является хорошим антиоксидантом. Защищает, восстанавливает, укрепляет женское здоровье. Являются хорошей онкопрофилактикой.

Зелень и листовые овощи. Богатый источник фолиевой кислоты и магния. Листовые овощи хорошо очищают организм. Также, они необходимы для полноценного функционирования нервной системы матери и плода. Обладает противовоспалительным эффектом.

Морская капуста, фейхоа. Содержат большое количество йода. Являются первичной онкопрофилактикой, подавляют симптомы ПМС, улучшают обменные процессы в организме.

Стевия. Является натуральным сахарозаменителем. Очищает организм, оздоравливает микрофлору половых органов, активизирует обмен веществ. Заваривается как чай.

Чеснок. Успешно борется с женскими воспалительными заболеваниями. Благодаря присутствию соединений серы, повышает иммунитет.

Кефир и йогурт на натуральных заквасках. Богаты витаминами группы В, белком и кальцием. Стимулируют иммунную систему. Полезны при склонности к воспалению.

Печень, масло сливочное, морковь с маслом. Содержат витамин А, который необходим для полноценной работы яичников.

Цельнозерновой хлеб, неочищенные крупы, хлебцы, отруби. Благодаря содержащимся в них витаминам группы В, являются очень важными для активизации работы пищеварительного тракта. Необходимы для нервной системы. Участвуют в восстановлении полового влечения.

Продукты пчеловодства. Богаты микроэлементами и витаминами В и С. Укрепляют иммунитет, участвуют в синтезе пролактина.

Морепродукты. Благодаря большому содержанию меди, йода и полноценного белка очень необходимы для половой системы.

Женщина — выдумка, тайна, загадка,
Женщина — пристань летящей весны
Где-то грустит и мечтает украдкой,
Сердцем читая воскресшие сны.
Женщина — чудо заветом созвездий,
Тонким намеком фиалок и роз,
Просто улыбка счастливых возмездий,
Просто дыхание вспыхнувших звезд.
Женщина — пламя средь гаснущих бликов,
Женщина — нежность в одеждах ветров,
Женщина — луч, и скрещенные пики
Брошены вновь в будуары веков.
Женщина — шепот во тьме закулисья,
Женщина — крик в полумраке зеркал,
Сердца биенье, вираж томных мыслей,
Свет для того, кто его так искал.
Женщина — утро в судьбе чьей-то сложной,
Женщина — чистый, прозрачный рассвет,
В чем-то пленительный, в чем-то тревожный...
В женщине все — и вопрос и ответ.
Таинства смысл — и так было и будет,
Миф о порочности, мир красоты,
Женщина — сказка велением судеб,
Силой мужской необъятной мечты.
******************************************************************************************************

Изгиб ресниц, изящный жест, в тебе все женственно, прелестно,
Ты то наивна, то строга, то буйствуешь, то безмятежна...
Но так естественна, мила, тебе идет любой каприз,
Какой бы разной ни была... приятен будет тот сюрприз.
********************************************************************************************************************************









Любимая, ненаглядная, я никогда не устану любоваться твоей красотой. Волосы твои, что колосья пшеницы, так же трепещут на ветру. Румянец на твоих щеках подобен зорьке. Руки у тебя такие, что позавидует самый грациозный лебедь. А твои глаза цвета морской волны так и призывают к совместному отдыху на море.
************************************************************************************************************************************
Теплый ветер нашептал мне, что твое обаяние - самое совершенное на свете. Зеленая листва на деревьях кокетливо прошуршала о твоем безупречном вкусе. Капли дождя по секрету рассказали мне о твоих сладостных объятьях, в которых можно утонуть навсегда! Ты - удивительное природное создание!